Авокадо одновременно подавляет чувство голода и предотвращает набор веса
Авокадо может заменять углеводы, ведь фрукт на долгий срок притупляет чувство голода без риска набрать лишние калории. Новое исследование демонстрирует, что присутствие в рационе авокадо вместо рафинированных углеводов снижает голод и дает стабильное чувство насыщения у людей с ожирением.
Исследователи изучили эффекты, которые получает организм при употреблении свежего или приготовленного авокадо у 31 добровольца с избыточным весом. Выяснилось, что тропический фрукт, включенный в прием пищи, успешно подавлял голод и давал чувство сытости на 6 часов. Ученые обнаружили, что снижение аппетита было связано с повышенным выделением кишечного гормона PYY.
Изменения в питании повлияли на снижение скачков уровней инсулина и сахара в крови. Это говорит в пользу уменьшения риска развития диабета и ССЗ. Потому ученые рекомендуют добавлять в меню продукты с полезными жирами и волокнами, в том числе авокадо, чтобы эффективнее бороться с голодом и контролировать свой метаболизм.