Диетический рецепт запеченных яблок в духовке
Последнее обновление: 26 июля 2023
Диетический рецепт запеченных яблок в духовке
Запеченные яблоки в духовке — это вкусное, диетическое и полезное блюдо. Они могут быть замечательной альтернативой сладостям и пирогам, когда хочется чего-то сладкого, но при этом нет желания перебирать с калориями. Этот рецепт очень простой в приготовлении и подойдет для любого уровня кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 4 яблока среднего размера
- 3 ст. л. меда
- 200 г измельченных орехов (можно использовать разные)
- 80 г измельченной кураги
- 80 г изюма
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- сок половины лимона
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Отрежьте верхушки яблок и удалите сердцевину.
- Расставьте яблоки в форме для запекания.
- В миске смешайте мед, орехи, курагу, изюм, корицу, ванильный экстракт и морскую соль. Тщательно перемешайте.
- Наполните яблоки полученной смесью.
- Полейте яблоки соком лимона.
- Положите верхушки яблок обратно на место.
- Запекайте яблоки в духовке примерно 25–30 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Примечание
Советы по приготовлению блюда:
— используйте яблоки среднего размера, чтобы они были одинаковой величины;
— если у вас нет меда, то его можно заменить кленовым сиропом или агавой;
— выбирайте орехи и сухофрукты на свой вкус;
— если вы хотите сделать блюдо менее сладким, то можно уменьшить количество меда и/или сухофруктов;
— чтобы фрукты не распадались во время запекания, лучше выбирать сорта яблок с плотной мякотью;
— если у вас осталось немного смеси из орехов и сухофруктов, то ею можно посыпать сверху яблоки перед запеканием;
— подавайте запеченные яблоки с ванильным йогуртом или взбитыми сливками.
Запеченные яблоки в духовке — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким и полезным десертом. Этот рецепт не только вкусный, но и питательный благодаря наличию орехов и сухофруктов. Следуя простым шагам, вы можете приготовить это блюдо быстро и легко. Насладитесь вкусом и питательностью этого десерта, не переживая о калориях.