Эффект плато и как с ним бороться

Остановка снижения веса в процессе похудения более, чем на 1,-5-2 недели, доходящая до нескольких месяцев, знакома многим, кто избавляется от лишних килограммов.

Что это такое – эффект плато

Разумеется, когда человек ограничивает себя в питании, занимается спортом и при этом длительное время не наблюдает хоть каких-нибудь результатов в снижении веса, то такая ситуация очень сильно деморализует, снижает мотивацию, даже если эффект плато длится всего пару недель.

Чтобы не допустить появления эффекта плато или быстро преодолеть такое состояние организма, необходимо знать о его причинах. В зависимости от них выбирают и способы борьбы с этим неприятным явлением.

С какого момента стоит начать беспокоиться

Любителям взвешиваться каждый день нужно хорошо усвоить, что небольшие задержки в снижении веса в пределах 2-7 дней – не повод для беспокойства.

Для женщин репродуктивного возраста такая ситуация раз в месяц вообще является абсолютно нормальной в связи с задержкой жидкости и естественной тенденцией к накоплению жировой ткани перед месячными.

В этом случае вообще ничего предпринимать не следует: нужно просто продолжать соблюдать привычный режим питания и активности. По прошествии нескольких дней вес безо всяких дополнительных усилий снизится до тех показателей, которые должны быть к этому сроку похудения по графику.

Иногда незначительная задержка в снижении веса возникает, если случается срыв, и вы просто переедаете в течение нескольких дней, не ориентируясь на контрольные цифры своего КБЖУ. Ситуация не из приятных, конечно, но помните, что срывы бывают не только у вас: вместо того, чтобы переживать и добавлять на этой почве себе лишние килограммы, просто дополнительно поработайте с мотивацией – возьмите себя в руки и продолжите работу над собой.

Если же вы все делаете, на ваш взгляд правильно, а вес не уходит уже в течение двух недель, то нужно найти причины этого явления и в зависимости от них – наметить стратегию исправления ситуации.

Для чего нужно плато

Если вы на протяжении полутора-двух недель перестали терять вес, несмотря на все свои усилия, то это не всегда плохо.

Во-первых, на начальном этапе похудения такая реакция организма встречается нередко: при соблюдении диеты и повышении физической активности сначала лишние килограммы уходят быстро, так как организм избавляется от лишней воды. Затем быстрое похудение может сменяться фазой, когда вес стоит на месте.

Это просто сигнал о том, что изменились условия, и теперь для того, чтобы продолжать терять вес, новичку в деле похудения пора пересчитать свое соотношение КБЖУ, возможно, увеличить физическую активность и пр.

Во-вторых, плато может быть естественной защитной реакцией на слишком интенсивное избавление от жира: организму необходимо “привыкнуть” к новому весу. Это очень позитивное явление для вас: “привычный” вес всегда легче вернуть и сложнее потом превысить.

Так что после того, как вы побудете некоторое время в новом весе, у вас меньше шансов снова потом поправиться. Так что воспользуйтесь этой временной передышкой: просто продолжайте вести здоровый образ жизни и привыкайте к своей новой, пока еще не идеальной, но уже постройневшей фигуре.

Но если эффект плато длится больше двух недель, а то и дольше, и вас это совершенно не устраивает, то нужно найти возможные причины и устранить их. Вполне вероятно, что вы просто стали допускать какие-то ошибки, которые могут неблагоприятно сказаться не только на фигуре, но и на здоровье.

Опасные ошибки, которые ведут к эффекту плато

Существует несколько вариантов опасных для здоровья причин, которые ведут к длительной приостановке снижения веса. Их необходимо исключить в любом случае.

Слишком низкая калорийность пищи

Это самая распространенная ошибка начинающих стройнеть.

Грамотные диетологи уже устали повторять своим худеющим пациентам: голодание и недоедание не решают проблему ожирения кардинально, а имеют лишь кратковременный эффект!

Слишком скудный рацион неизбежно приводит к патологиям, в том числе и к невозможности снижения веса. Это всегда случается тогда, когда вы сильно снижаете суточную калорийность, иногда даже не подсчитав свое соотношение КБЖУ. Определив свой действующий коридор калорийности придерживайтесь средних показателей калорийности, но ни в коем случае не переступайте нижней границы коридора.

Помните: для планомерного и целенаправленного похудения иногда лучше чуть переесть, чем употреблять калорий меньше, чем определено вашей персональной формулой. Последний вариант – прямой путь к задержке похудения.

Нарушение соотношения КБЖУ

Самое опасное при ожирении – избыток углеводов: их нужно сокращать. Но если вы так же сурово будете относиться к белкам и жирам, то этот дисбаланс моментально скажется и на самочувствии, и на настроении, и на результатах похудения.

Употребление белков менее, чем 30-35% от суточной калорийности, а жиров – менее 15-20% неизбежно ведет к нарушению обменных процессов, что плохо сказывается на возможности сжигать лишние жиры в организме.

Для тех, кто в теме, совершенно естественным является тот факт, что без жиров в пище трудно избавляться от лишнего жира в  организме: например, популярные кето-диета и карнивор-диета основаны именно на преобладании в рационе в первом случае жиров, а во втором – белков. Но и здесь все должно быть рассчитано строго научно, исходя из потребностей и возможностей именно вашего организма.

Увлечение диетами

Диеты для похудения – в основном явление очень спорное. И уж точно вредное при длительном применении.

Во-первых, они чаще всего основаны на усредненном количестве суточной калорийности, что совершенно не подходит большинству худеющих и как раз и нарушает метаболизм.

Во-вторых, многие из них имеют явный перекос по КБЖУ. Особенно опасны в этом случае монодиеты, которые без вреда для здоровья и пользы для фигуры можно применять исключительно в качестве разгрузочных дней.

Употребление алкоголя

Слабоалкогольные напитки нарушают обменные процессы в организме ничуть не меньше, чем крепкие. Регулярное употребление даже легкого спиртного, содержащего этанол, способствует скоплению лишней жидкости в организме и препятствует похудению.

Стрессы и нарушение режима сна

Хронические стрессы и ночной недосып – верные спутники ожирения.

Для похудения важна нормальная работа гормональной сферы. Если вы постоянно находитесь в стрессе или подошли к депрессивной фазе расстройства нервной системы, да еще и ложитесь спать после полуночи, то эффект плато наступит скорее рано, чем поздно.

Как преодолеть плато

Если вы исключили все перечисленные грубые ошибки, которые совершают иногда худеющие, и уверены, что все делаете правильно, то нужно просто использовать поочередно или комбинируя методы, направленные на то, чтобы расшевелить организм и пробудить у него вновь стремление избавляться от залежей жира. Причем каждый организм уникален, и что сработает именно в вашем случае, не скажет никто.

Поэтому пробуйте все способы – и ваш вес снова тронется с мертвой точки.

1. Если вы не можете без диет, то попробуйте какую-нибудь необычную из них, которая предполагает неравномерное питание. Например, гибкую диету Лайла Макдональда.
2. Начните устраивать себе разгрузочные дни. Но такой день должен быть не чаще одного раза в неделю, и низкокалорийная пища, которую вы употребляете в этот день, должна быть для вас приятна.
3. Попробуйте новый вид физической активности. Если вы занимались йогой, начните ходить на аквааэробику, ходили только на танцы, – попробуйте табату.
4. Смените режим тренировок. Раскачать метаболизм можно и чередованием физической нагрузки: дайте себе неделю отдыха, затем увеличьте интенсивность или время ежедневной нагрузки минут на 20-30. Затем снова дайте организму отдохнуть несколько дней, и добавьте еще 20 минут активности каждый день.
5. Позвольте себе читмил. Это внеплановый прием пищи, которая не укладывается в ваш новый режим питания, но которую вы очень любите, хотя и отказались из-за нее ради похудения. Такая вольность должна быть всего одним приемом пищи один раз за неделю, – не чаще.
6. Косметические процедуры. Даже если для вас это звучит несерьезно, возможно, это то, что поможет вам лучше всего: пара сеансов лимфодренажа способна улучшить отток лишней жидкости довольно быстро. А профессиональная миостимуляция может дать такой эффект постройнения, о котором вы никогда не могли даже мечтать.

Способы преодоления плато можно пробовать по очереди или все вместе. Но в самое главное: вы должны помнить о том, что с этим явлением сталкиваются все худеющие. Чем спокойнее вы к нему относитесь, тем быстрее справитесь.