Горсть орехов каждый день препятствует появлению ожирения и диабета

Ежедневное введение в рацион бразильских или других орехов препятствует набору лишнего веса и благоприятно сказывается на состоянии сердца и сосудов. К таким выводам ученые пришли после 2 независимых друг от друга исследований (США).

Целью одного из них было проанализировать, как употребление бразильского и других орехов влияет на прирост массы тела с течением времени. На протяжении 4 лет добровольцы, не имеющие хронических заболеваний, перекусывали исключительно орехами. Затем они заносили данные о своем весе в анкеты. Результаты показали, что употребление орешков вместо других соленых или сладких перекусов снижает риск развития ожирения. Следовательно, орехи помогают и в профилактике ССЗ.

Другие ученые тоже работали с группами. Одной из них они предложили каждый день съедать 36 г сухих подсоленных крендельков. Другая же группа вместо этого должна была употреблять 5 плодов бразильского ореха. При этом порции вмещали равное количество калорий. В итоге бразильские орехи, как и снеки, одинаково насыщали организм. Однако орехи помогали удерживать показатели глюкозы в нормальных пределах после еды. Из этого вывод: орехи могут быть продуктом для профилактики диабета.

Выводы: чтобы быть стройнее и здоровее замените свой перекус на 30-40 грамм любимых орешков.