L-норвалин потенциально опасен для клеток головного мозга
Австралийские ученые предупреждают людей, принимающих протеиновую добавку L-норвалин, о ее потенциальной опасности для головного мозга. Вещество широко используется в добавках для бодибилдинга, рекламируется как соединение, которое помогает улучшить физические показатели и восстановиться после тренировки.
Однако L-норвалин связан с нейродегенеративными заболеваниями и может вызывать повреждение клеток головного мозга даже при относительно низких концентрациях. Небелковые аминокислоты токсичны, потому что они способны копировать поведение белковых соединений, вводя в заблуждение организм, и превращаться в дефектные белки. Поскольку были доказательства того, что L-норвалин обладает антимикробным действием и гербицидной активностью, ученые решили проверить его токсичность на клетках человека.
Результаты показали, что L-норвалин вначале позволяет клеткам вырабатывать больше энергии, но через время механизм клетки, которая продуцирует энергию, повреждается. Потому прием таких диетических добавок опасен и приводит к негативным последствиям для организма в долгосрочной перспективе.