Опасная пищевая зависимость: как избавиться от психологической проблемы

Одной из глобальных проблем человечества многие считают ожирение и лишний вес. Однако, если разобраться, то эти малоприятные факторы всего лишь следствие, а причиной их возникновения является совсем иное – бездумное и безмерное потребление вредной еды, которое сильно обостряется в периоды психологических стрессов и срывов, сильных эмоциональных переживаний. Но как избавиться от пищевой зависимости, чтобы проблема больше никогда не причиняла неудобств и не способствовала аномальному и нездоровому набору массы тела.

Сложная психологическая проблема – как избавиться от пищевой зависимости

Любой ребенок может ответить на вопрос, зачем организму нужна еда. Ведь для обеспечения жизнедеятельности всех его частей требуется качественное и сбалансированное питание, содержащее набор микроэлементов, минералов, белков, углеводов и жиров, что дают энергию и силу. Но для людей, страдающих от зависимости, еда, в первую очередь, это метод борьбы со стрессом и получения удовольствия, если иные варианты недоступны или нежелательны.

От желудка к сердцу: типы пищевой зависимости

Почему после обеда у нас улучшается настроение, а на голодный желудок мы можем быть раздражительными и агрессивными ответить несложно. Всему виной простые физиологические процессы в организме. При поступлении пищи, в кровь начинает выбрасываться серотонин – пресловутый гормон счастья. Благодаря этому настроение заметно улучшается, а стресс тает на глазах. Однако так продолжается недолго, ведь замещение проблемы никак не становится ее решением.

1. Биологическая зависимость от еды – здоровый механизм самосохранения. На уровне подсознания и рефлексов мы понимаем, что без питательных веществ организм погибнет, потому стараемся утолять голод вовремя.
2. Психологическая проблема с зависимостью от пищи – это уже серьезно. Это бессознательный процесс. При возникновении его, потребление еды ассоциируется со счастьем, а вот отсутствие таковой вызывает приступы паники, немотивированный страх, агрессию и прочие малоприятные явления психологического плана.

Впоследствии, «заболевший» человек старается постоянно обновлять вкус еды, чтобы продлить это ощущения умиротворения и покоя. Когда доступа к продуктам нет, такие люди могут становиться нервными, пренебрегать правилами и морально-этическими нормами, не обращать внимания на проблемы со здоровьем и внешним видом, отличаются вызывающим поведением.

Все это приводит к тому, что каждый третий взрослый и каждый седьмой малыш в Соединенных Штатах страдает от избыточного веса или болен ожирением. В Российской Федерации ситуация пока таких грандиозных размеров не достигла, но устойчиво к этому стремится. В итоге значительно возрастает процент развития эндокринных, сердечно-сосудистых и онкологических болезней. Чтобы предотвратить и избавиться от подобных проблем следует осознать «масштабы бедствия», понимать причины и симптомы его возникновения.

Причины

• Психологическая неудовлетворенность качеством жизни, эмоциональная пустота, отсутствие цели и смысла.
• Потеря или разочарование, повлекшие резкое падение уровня счастья.
• Кризисные и вынужденно экстремальные ситуации – увольнение, развод, борьба за любовь (родителей, супругов, детей).
• Комплексы и нездоровое сравнивание себя с другими людьми.
• Чувство вины.
• Семейные пищевые особенности и привычки (обильные обеды и ужины).
• Поощрение или утешение при помощи еды.

Признаки

Надуманные причины, которыми человек оправдывает свое нездоровое стремление к поглощению продуктов.

• Постоянное беспокойство о наличии запасов в холодильнике, кладовке, погребе. Тотальная скупка пищи, чрезмерные заготовки.
• Постоянное ощущение «на грани паники» и тревожность по любому поводу при голоде.
• Невозможность остановиться, даже при осознании проблем со здоровьем.
• Частая обильная еда и ночные походы к холодильнику.
• Нежелание делиться с кем-то пищей, даже с самыми близкими членами семьи.

Самостоятельно преодолевать симптомы очень сложно, но возможно, если обнаружить их. Если же ситуация неконтролируема, следует обратиться за лечением к специалисту-диетологу.

Преодолеваем пищевую зависимость: как есть меньше и не страдать от этого

Если отказаться от алкоголя, наркотиков или сигарет сложно, то от еды – невозможно. Она необходима организму, потому избавляться от вредоносной привычки придется с особой осторожностью. Психология рекомендует отличный совет – в первую очередь развенчать «кумира». Следует осознать, что прием пищи – обыкновенный физиологический процесс, а удовлетворение этой потребности сродни любой иной, включая питье или дефекацию, даже если это звучит для вас, как настоящее кощунство.

Тест на определение зависимости

Чтобы преодоление проблемы приблизилось, сперва ее придется признать и принять. Для определения стоит подумать и ответить утвердительно или отрицательно на предложенные ниже вопросы.

1. Заставляли ли вас родители есть в детстве?
2. Вы часто занимаетесь подсчетом калорий в порции пищи?
3. Появляется ли ощущение тревоги, стыда или вины, если вы съели больше обычного?
4. Едите ли вы во время просмотра телевизора?
5. Частенько ли вы поглощаете продукты, даже не испытывая голода?
6. Десерт, фрукты с чаем или компотом не являются для вас полноценным обедом?
7. Ощущение голода приходит, когда вы чем-то расстроены или взволнованы?
8. Готовы ли вы перекусывать «за компанию» в любое время дня или ночи?
9. Вы часто устраиваете себе «праздник живота» без всяческих причин?
10. Испытываете ли вы обиду, когда вам говорят, что вы страдаете от пищевой зависимости?

Если на шесть из десяти вопросов вы ответили утвердительно, значит зависимость у вас имеется и с ней следует срочно что-то делать.

Пошаговая технология избавления от власти «вкусняшек»: как есть меньше

Советов для правильного самостоятельного подхода к проблеме немного, но стоит условно разделить их на две части: установки и прямые рекомендации. Первые следует сделать основой своего отношения к еде в принципе, а вторым стараться неукоснительно следовать, если вы действительно хотите сделать свою жизнь свободной, а организм здоровым.

Установки

• Любая еда – способ «подзаправить» организм, получить необходимые вещества для правильной жизнедеятельности, развития, обновления, здорового роста.
• Пища не нужна для успокоения стресса, выхода из депрессивных состояний. Также не потребуется она для получения удовольствия, ощущения счастья. Эмоциональная связь между этими понятиями должна быть разорвана.
• Источники удовольствий в изобилии находятся вокруг нас: занятия спортом, прогулки, вылазки за город, в лес, на речку, в горы, дружба и любовь, индивидуальные хобби и привязанности, фильмы, книги, общение с другими людьми. Главное «обнаружить» их и принять, тогда еда перестанет быть краеугольным камнем вашего существования.
• Отсутствие проблем, которые можно решить при помощи килограммов поглощаемой пищи – лучшая иллюстрация бесполезности такого поведения. Еда ничего не решает, кроме питания организма, поддержания его в жизнеспособном состоянии.

Советы психолога

Пищевая зависимость, как избавиться от которой мы обсуждаем, серьезная беда. Придется проявить характер, силу воли, чтобы выполнить каждый шаг и привести себя к настоящей свободе.

• Внимание и осознание.

Необходимо проявить крайнюю степень внимания к истинным потребностям, отметая лишнее и думая только о важном. Перед соблазном надо остановиться и подумать, действительно ли нужен вам лишний перекус, большое мороженое или хот-дог по пути на работу. Действительно ли вас ведет голод или вы просто пытаетесь решить неудовлетворенность, стресс при помощи очередного килограмма конфет? Или вы решили наградить себя таким образом? Не лучше ли купить себе букет цветов и наслаждаться целую неделю?

Психологи рекомендуют на первых порах записывать все свои перекусы за день и их причины еще до еды в специальный блокнот. К вечеру можно почитать записи и обнаружить, как много человек съедает вовсе не потому, что голоден. Это позволит уяснить масштабы «бедствия».

• Физическая активность.

Вовсе необязательно сразу же записываться в спортзал или покупать дорогие тренажеры, чтобы восстановить утраченный при ожирении, активный образ жизни. Конечно, занятия с тренером очень эффективно и быстро помогают снизить массу тела до нормальной, но избавление от пищевой зависимости это не принесет. То, что приносит стресс и беспокойство может вызвать совершенно иную реакцию и вы станете есть еще больше после изнурительных тренировок.

Однако выход есть – следует подобрать упражнения по душе. Не нужно заставлять себя делать определенный перечень движений, можно просто вернуться к велосипедным прогулкам в парке, танцевать, зимой кататься на коньках или лыжах, летом плавать, ходить по грибы или заниматься рыбалкой. Отлично подходит в таких случаях командная «работа»: пригласите близких сыграть в пейнтбол, побегать в футбол или пляжный волейбол. Побеждать не обязательно, главное – принимать участие.

• Комплименты и одобрение.

Наш разум желает постоянного поощрения и одобрения любой деятельности, потому чрезвычайно важно регулярно получать похвалы. Причем не играет никакой роли, следуют ли они от вас самих или окружающих вас людей. Ни в коем случае нельзя обзывать себя, ругать, что может свести самооценку к минимуму. В итоге возникает очередной срыв, а масса тела неуклонно повышается, пока вы удовлетворяете свои комплексы тоннами фастфуда.

• Отсутствие жестких рамок.

Ограничения, не только в еде, но и в остальных сферах жизни, обычно действуют на человека отрицательно. Мы подсознательно желаем быть свободными, потому ставить себя в жесткие рамки выбранного типа питания (диеты) сразу же не следует. Не стоит наказывать себя, постоянно ущемлять и ограничивать, так как это значительно ухудшит качество жизни.

Существует психологическая теория, что при помощи избыточно веса человек пытается отгородиться от проблем внутреннего мира и внешнего окружения. Потому оптимально стать себе верным приятелем, понимающим, но объективным другом, а не надсмотрщиком с плеткой. Тогда накатывающие регулярно желания что-то съесть назло, последний раз или потому, что больше не предложат, прекратит вас беспокоить навсегда.

Эффективные меры победить обжорство

Для начала следует отказаться от вредных продуктов, но ни в коем случае не оставить их «место» пустым». Все неполезное нужно заменить на здоровое и приносящее настоящую пользу. Отказаться придется (можно постепенно) от простых углеводов (торты, выпечка, сахар, конфеты), жирного и жаренного (чипсы, картошка фри, острая и жареная еда), полуфабрикатов с непонятным составом, фастфуда, напичканного усилителями вкуса, вроде глутамата натрия.

• Избавьтесь от запаса вредной пищи у себя дома и старайтесь стороной обходить магазины и кафе, где они имеются в простом доступе.
• Примите распорядок питания, который позволит ни в какие моменты не страдать от острого голода. Лучше всего питаться дробно, всегда имея под рукой легкий перекус из здоровой пищи.
• При борьбе с зависимостями важно не отменить снятие стресса «вкусняшками», а заменить его чем-то иным, в другом случае выдержать едва ли удастся. То, что раньше вы «заедали», теперь можно «прогулять»: сходить в кино, заняться любимым хобби и так далее.
• Откажитесь от общения с людьми, которые ваш новый образ жизни не одобряют или не принимают. Они будут постоянно тянуть вас обратно своим примером. Придется это пережить, даже если это близкие родственники, иначе из замкнутого круга вы так никогда и не найдете выход.

Последний совет уже озвучивался, но хочется повторить – ведите записи. Это поможет осознать проблему, встретиться с ней воочию. Только узнав «врага» в лицо, вы сможете его победить.

Если ничего не получается

Как избавиться от проблемы, когда ничего не работает, и вы не можете заставить себя следовать советам? Впадать в отчаяние и заедать все это дело килограммами вредной еды не нужно. Существует два специалиста, способные помочь в подобной ситуации: психотерапевт и диетолог. Обращаться к ним лучше всего в одно и то же время, чтобы обеспечить себе комплекс мероприятий по оздоровлению организма во всех планах и избавление от зависимости.

Доктор-психиатр поможет узнать проблему, возьмет на себя функции верного друга и помощника, поможет осознать истинную роль еды в человеческой жизни. Диетолог составит подходящий режим питания, а также сбалансированный рацион в зависимости от потребностей и особенностей организма. Главное понимать, что зависимость от еды – проблема, от которой страдает чрезвычайно много людей, и никто не говорит, что борьба будет легкой. Однако, как показывает опыт, победить реально.