Протеиновые блинчики рецепт

 

Протеиновые блинчики рецепт

Протеиновые блинчики – вкусное и полезное блюдо, пользующееся большой популярностью среди спортсменов и людей, предпочитающих здоровое питание. Такая пища обогащена витаминами, белками, макро- и микроэлементами, но в то же время содержит минимальное количество жиров и углеводов. Протеин способствует наращиванию мышечной массы и исключает появление живота и некрасивых складок на теле.
Время приготовления 30 минуты
Блюдо Завтрак
Порции 2
Калории 269 ккал

Ингредиенты
  

  • ¼ ст. овсяных хлопьев
  • ½ ст. яичных белков
  • ½ скупа (мерной ложки) протеина
  • ¼ ст. творога (не более 5% жирности)

Инструкции
 

  • Соединить все компоненты и тщательно размешать, чтобы получилось жидкое тесто. Для этого лучше всего воспользоваться блендером.
  • Выливать небольшими порциями на раскаленную сковороду.
  • После того как края каждого блинчика приобретут коричневый окрас, переворачивать заготовку на другую сторону.
  • По окончании жарки каждый блинчик посыпать миндалем.

Примечание

Чтобы блинчики получились удачными, важно придерживаться нескольких простых рекомендаций:
— Смешивать тесто до получения абсолютной однородности, исключающей даже незначительные комочки. Правильно приготовленное тесто должно иметь консистенцию сметаны средней густоты.
— Выливать тесто только на хорошо прогретую сковороду.
Обжаривать каждый блинчик с обеих сторон до приобретения ими золотистого оттенка.
— Для улучшения вкусовых качеств блюда добавлять в тесто ягоды, кусочки овощей и фруктов.
— Использовать для приготовления только качественный протеин от проверенного производителя.
Протеиновые блинчики можно подавать к столу со сметаной, с обезжиренными сливками, медом, джемом, сиропом.
Не работает видео в статье?
Оставить жалобу
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий