Ускоряющая метаболизм диета Хейли Помрой
Похудеть проблематично для многих людей. Вес может не уходить совсем, или возвращаться сразу после сбрасывания. Причина может быть в замедленном обмене веществ, который не позволяет обрести стройность даже тем, кто кушает немного. Любимые многими жесткие диеты, которые ближе к голоданию, нежели к здоровому рациону, только убивают метаболизм. Но сейчас набирает популярность диета Хейли Помрой, которая не заставит вас мучиться от чувства голода, и поможет нормализовать обменные процессы, ввиду чего вы сможете худеть легко и безболезненно.
Содержание
Основные принципы и суть диеты
Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма вызвала настоящий бум среди знаменитостей, которые любят изнурять себя голоданиями. Изучив ее, они поняли, что добиться стройной и привлекательной фигуры можно и без жертв, на которые приходилось идти раньше. Сама же создательница диеты говорит, что многие диетологи берут ее методику и немного меняют, выдавая за свою.
Это свидетельствует о том, что диета для ускорения метаболизма заслужила уважение не только тех, кто ее опробовал, но и экспертов в области диетологии. Автор также написала книгу «Диета для ускорения метаболизма» Хейли Помрой, где подробно изложены все принципы чудесного рациона, позволяющего худеть без серьезных ограничений.
Чтобы понять, как работает диета для метаболизма, нужно рассмотреть принципы непосредственно самого обмена веществ. Известно, что организм наш черпает из употребленной еды жизненную энергию. Под понятием метаболизм имеется в виду именно процесс расщепления пищи и ее переработки. То есть, это химические процессы, происходящие в организме с момента начала употребления пищи и до того, как переработанные продукты выводятся из него естественным путем.
Часто причиной того, что человек не может сбросить вес, являются именно проблемы с метаболизмом. Ввиду этого непереработанные калории уходя в жир. Существует немало факторов, которые негативно влияют на обмен веществ. Это может быть наследственность, долговременное неправильное питание, недостаток физической активности, а также ряд внутренних проблем в организме.
Диета для разгона метаболизма Хейли Помрой направлена на то, чтобы обеспечить процессы жиросжигания путем ускорения метаболизма. Жир исчезает и не возвращается. При такой системе питания вы будете именно худеть, а не избавляться от лишней жидкости. Диета для улучшения метаболизма предполагает такие основные принципы:
- Есть нужно каждые три часа, даже если вам не хочется. Именно такая частота употребления пищи помогает улучшить обменные процессы и похудеть.
- Кушать надо небольшими порциями, чтобы организм мог успеть справиться к полученным.
- Диета, ускоряющая метаболизм предполагает достаточное количество сложных углеводов и белков в рационе. Первые помогают нормализовать уровень инсулина в крови, вторые же обеспечивают надежную поддержку мышечной массе. Кроме того эти продукты прекрасно насыщают.
- Чтобы в начале дня запустить процессы метаболизма, обязательно нужно завтракать в течение получаса после пробуждения.
- В день нужно пить не менее двух литров воды. Также разрешаются травяные чаи и несладкие лимонады, но их не нужно учитывать в дневном объеме жидкости.
- Исключается сахар, мед, различные сиропы. Рекомендуется заменять их ксилитом и стевией.
- Составляется разгрузочная диета для ускорения метаболизма на четыре недели. Продукты, которых нет в меню, употреблять нельзя, так как при разработке его автор учитывала биоритмы человеческого организма.
- Для достижения лучшего результата некоторые предложенные недели можно повторять.
- Диета ускоренного метаболизма базируется на фазах, у каждой из которых отдельное назначение – снятие стресса, разблокировка жира, толчок к его сжиганию.
- Хейли Помрой рекомендует измерять порции в чашках. В течение первой недели один прием пищи составляет двойная порция, хотя учитывая то, что объем чашки 250 мл, полкилограмма еды за раз под силу не всем.
Какие продукты запрещены?
Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой, скачать книгу о которой можно в сети без проблем, предполагает запрет на следующие продукты:
- сахар;
- мед;
- алкоголь;
- кофеин;
- молоко;
- фруктовые соки;
- пшеница;
- кукуруза;
- соевые продукты.
Фазы диеты
Диета Помрой для ускорения метаболизма должна длиться в течение четырех недель. Каждая неделя состоит из трех фаз. В первые два дня любой фазы употребляются сложные углеводы, в которых много клетчатки. Следующие два дня нужно будет кушать белки и овощи. Оставшиеся три дня можно употреблять все, что было перечислено, добавляя небольшое количество растительных жиров.
В оригинальном меню диетолог советует к употреблению такие продукты, как, например, устрицы, омары, лобстеры, фейхоа, папайя, фазан, сердцевины пальмы и так далее. Но нужно учитывать, что они доступны не всем, к тому же автор диеты проживает на другом континенте. Поэтому можно адаптировать меню диеты Помрой, сделав его проще и доступнее, но при этом не менее эффективным.
Первая фаза
В первые два дня недели нужно снять стресс и чрезмерное напряжение надпочечников. Меню будет базироваться на продуктах, в которых мало белка и жира, но много углеводов, натуральных сахаров, витаминов С и В. Меню диеты для ускорения метаболизма в эту фазу будет базироваться на таких продуктах:
- нежирные виды мяса и рыбы;
- овсянка, гречка, рис;
- овощи (огурцы, помидоры, морковь, капуста, баклажаны, тыква, кабачки);
- любая зелень;
- горох, фасоль, чечевица и прочие бобовые;
- белки яиц;
- грибы;
- фрукты (яблоки, груши, персики, цитрусовые, ананасы);
- специи и приправы.
Вторая фаза
Эта фаза тоже продолжается два дня, и направлена она на то, чтобы разблокировать жировые запасы. Рацион будет строиться на белковых продуктах, в которых мало жира и углеводов, а также на овощах. Употреблять нужно будет такие продукты:
- мясо (говядина, индейка, баранина);
- белки яиц;
- овощи (огурцы, капуст, лук, перец, перец чили);
- зелень;
- морская капуста;
- фасоль;
- грибы;
- цитрусовые;
- травяные чаи;
- специи и пряности.
В эти дни рекомендуется упражняться с гантелями или штангой.
Третья фаза
Данная фаза направлена на то, чтобы подстегнуть и ускорить процесс сжигания жира. Особое внимание будет уделяться продуктам, в состав которых входят полезные жиры. Меню диеты для ускорения метаболизма Хейли Помрой в эти три дня будет основываться на таких продуктах:
- мясо птицы, кролика, говядина, свинина;
- жирная рыба и морепродукты;
- овощи (все виды капусты, помидоры, редис, болгарский перец, свекла, морковь, тыква, кабачки);
- крупы (ячменная, овсяная, рисовая);
- нерафинированные растительные масла кроме кукурузного (подсолнечное, оливковое, кунжутное);
- яйца (и белок, и желток);
- оливки;
- зелень;
- морская капуста;
- грибы;
- авокадо;
- бобовые;
- фрукты (вишня, малина, ежевика, клюква);
- орехи и семечки без термической обработки;
- специи и пряности.
В эти дни можно улучшить эффект, занявшись йогой или отправившись на массаж.
Примерное меню
Приведем приблизительное меню диеты Хейли Помрой на каждый день. Оно не обязательно должно быть именно таким. Главное – учитывать основные правила, следить за частотой употребления пищи и ее количеством.
Первая фаза
День 1
- Завтрак. Овсянка с фруктами.
- Второй завтрак. Чашка ягод.
- Обед. Бульон на овощах, фасоль в томате, немного говядины.
- Полдник. Чашка ягод.
- Ужин. Гречневая крупа с ветчиной.
День 2
- Завтрак. Овсянка с блоком.
- Второй завтрак. Апельсин или другой цитрусовый.
- Обед. Гречка с грудкой курицы, куриный бульон.
- Полдник. Груша или яблоко.
- Ужин. Бурый рис, минтай в томате.
Вторая фаза
День 3
- Завтрак. Омлет из белков с овощами.
- Второй завтрак. Апельсин или другой фрукт.
- Обед. Салат из тунца и овощей.
- Полдник. Отварная курица или говядина.
- Ужин. Запеченная рыба с лимоном.
День 4
- Завтрак. Салат из овощей и ветчина.
- Второй завтрак. Индейка.
- Обед. Отварная картошка, кусочек мяса курицы.
- Полдник. Грейпфрут или другой фрукт.
- Ужин. Вареное филе курицы, салат из огурцов и капусты.
Третья фаза
День 5
- Завтрак. Пшенная каша с небольшим количеством сливочного масла.
- Второй завтрак. Овощной салат с огурцами и помидорами.
- Обед. Отварная куриная грудка, приготовленные на пару овощи.
- Полдник. Авокадо.
- Ужин. Отварной рис и овощи.
День 6
- Завтрак. Тост, приготовленный из зернового хлеба с добавлением ягод.
- Второй завтрак. Горстка орехов.
- Обед. Бутерброд с сыром и красной рыбой.
- Полдник. Половина авокадо.
- Ужин. Мясо и овощи в горшочке.
День 7
- Завтрак. Отварное яйцо, банан.
- Второй завтрак. Запеченное яблоко.
- Обед. Запеченная рыба, вареный рис.
- Полдник. Киви.
- Ужин. Салат с курицей, помидорами и авокадо.
Результаты диеты
По словам самой Хейли Помрой диета для метаболизма за четыре недели в среднем позволяет избавиться от 10 килограммов. Но это число может быть больше или меньше в зависимости от вашего первоначального веса. Кроме того, диета позволяет значительно ускорить обмен веществ и укрепить здоровье. Как такового выхода из нее не требуется. Чтобы лишние килограммы не вернулись, нужно пытаться в дальнейшем все время питаться по принципам, предложенным автором диеты.
Диета получила уважение и со стороны худеющих, и со стороны диетологов, ведь это не краткосрочная экстренная мера, вгоняющая организм в стресс, а полноценная система правильного питания, дающая возможность худеть без ущерба для здоровья и сбрасывать вес так, чтобы он не возвращался. Книга о диете для ускорения метаболизма Хейли Помрой, читать и скачать которую можно в сети, тоже довольно быстро стала популярной. Она подробно раскрывает все принципы данной системы питания.